Haccp igiene e sicurezza alimenti servizi in Confcommercio

In Associazione è attivo il servizio di consulenza in materia di igiene e sicurezza degli alimenti che prevede:

  • servizio gratuito di controllo e visione della documentazione aziendale
  • sopralluogo gratuito nella sede dell’impresa per la verifica della conformità alle leggi in vigore
  • corsi di formazione base e aggiornamento igiene degli alimenti (per le ditte iscritte all’Ente Bilaterale i corsi sono gratuiti)
  • predisposizione, elaborazione e revisione del Manuale di Autocontrollo (Haccp) a costi vantaggiosi per le ditte associate
  • predisposizione del menù per i pubblici esercizi con l’indicazione degli ingredienti e degli allergeni a costi vantaggiosi per le ditte associate

Per il servizio di consulenza rivolgiti in Associazione: Luca Torresani tel. 0372 567640 e-mail servizi@confcommerciocremona.it 

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