Il Talent Day Fipe Confcommercio Provincia di Cremona – organizzato in partnership con InfoJobs.

  • Si svolgera il 22 Aprile 2024 dalle 9-17, presso Palazzo Vidoni, 2 a Cremona.
  • Si svolgerà il 23 Aprile 2024 dalle 9-17 Presso Confcommercio Crema in Piazza Istria e Dalmazia, 20 a Crema

Durante l’evento recruiter e imprenditori locali, del settore ristorazione, caffetteria, intrattenimento e turismo, incontrano giovani di talento da assumere.

In particolare si ricerca la figura di Chef/Cuoco/Cuoca.

Il candidato avrà la responsabilità di svolgere le seguenti Mansioni:

Preparare le materie prime per il servizio e controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP e conservare gli alimenti;
Programmare e controllare le scorte e ordinare in funzione dei consumi prevedibili necessari alla linea;
Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi richiesti;
Mantenere e operare in un ambiente pulito e conforme alla norma.

Il candidato dovrà essere in possesso dei seguenti Requisiti:

Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti altamente strutturati.
Precisione e attenzione nell’elaborazione dei piatti;
Ottima conoscenza degli standard di servizio, predisposizione al Lavoro in team;
Spiccate capacità organizzative e cura dei dettagli.
Disponibilità a lavorare su turni e durante i weekend
Flessibilità oraria

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Ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 la candidatura è rivolta a entrambi i sessi, a persone di tutte le età e tutte le nazionalità.